Day: March 15, 2024

14. märtsil kohtusid loodusteadustega seotud moodulite 11. klasside gümnasistid Eesti Maaülikooli Toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetooli lihatehnoloogia ja sensoorika õppejõu Kristi Kerneriga ja turunduse peaspetsialisti Ly Luksiga. Esimese tunni ajal anti väga põhjalik ülevaade õpinguvõimalustest Eesti Maaülikoolis.

Teise tunni ajal oli õpilastel võimalus tutvuda toiduainete sensoorse hindamise põhialustega. Sensoorne hindamine ei ole ainult maitsmine. Lisaks on olulised kuulmis-, nägemis-, lõhna- ja kompimismeel. Üllatuslikult selgus, et sensoorikale kulutab tööstusharudest kõige enam mitte toidutööstus, vaid autotööstus. Õpilased said teada, et on olemas ka 6. põhimaitse – oleogustus ja seda leidub rääsunud ja vananenud rasvases toidus.

Õpilaste tagasiside on järgmine: ” Saime teada, et toidutööstus on keeruline. Kasutatakse teaduslikke meetodeid. Ei osanud arvata, …

Emakeelepäeval on paslik välja kuulutada SG omaloomingukonkursi võitjad.

5.-9. klasside õpilased olid oodatud osalema konkursil riimilise või vabavärsilise luuletusega, mis on seotud märksõnaga „jälle“. Kokku laekus 28 eriilmelist luuletust, mille seast valis žürii välja parimad. Žüriisse kuulusid konkursi korraldanud õpetajad Pille Soodla, Mirelle Tetto ja Kadri Koppel.

Võitjad

5. klass: Keiti Alasoo „Jälle“ (5.a)

6. klass: Harri August Koolme „Vaheajaigatsus“ (6.d)

7. klass: Miia Hanelle Aun „Hinges tütarlapse haud kirikuaial“ (7.c)

8. klass: Karine Tuuna „Jälle“ (8.c)

9. klass: Kaari Sinisaar „Teeristmikud“ (9.b)

Eripreemiad

Tanel Karu „Jälle kool“ (7.d) loova korduse kasutamise eest

Mirek Ruht „Jälle“ (7.c) hea tunnetusega rütmi ja riimi kasutamise eest

Maya Lorena Medina nimetu luuletus (8.b) …